Thailands Zuckerproduktion könnte in der kommenden Saison um mindestens 17 % zurückgehen, was die Belastung der globalen Versorgung verschärft, da Trockenheit die Hauptanbaugebiete trifft. Die Produktion wird im Jahr 2026-27, das im Oktober beginnt, wahrscheinlich unter 10 Millionen Tonnen fallen, so Rangsit Hiangrat, Direktor der Thai Sugar Millers Corp. Zum Vergleich: In der vorangegangenen Saison waren es 12 Millionen Tonnen. Thailand ist der zweitgrößte Zuckerexporteur der Welt, und der Rückgang fällt mit einem sich verstärkenden El Niño zusammen, der für Trockenheit in Süd- und Südostasien bekannt ist.

Versorgungsrisiken haben die New Yorker Zuckerkontrakte nach oben getrieben, die Preise stiegen im vergangenen Monat um mehr als 20 % — der größte Anstieg seit 2010. Der Niederschlag im Nordosten, der für etwa 45 % von Thailands Gesamtproduktion verantwortlich ist, war in diesem Jahr geringer. Höhere Maniokpreise könnten Landwirte zum Anbauwechsel bewegen.

In Indien, einem weiteren Großproduzenten, blieben die Monsunregen ebenfalls unter dem Normalniveau. Die International Sugar Organization prognostiziert für die kommende Saison ein globales Defizit von rund 260.000 Tonnen und verweist auf die Auswirkungen von El Niño auf die asiatischen Ernten. Thailands Zuckerproduktion erreichte 2017-18 und 2018-19 mit über 14,5 Millionen Tonnen ihren Höhepunkt, laut Daten der Thai Sugar Millers Corp. Seither lag die Produktion im Durchschnitt bei etwa 10 Millionen Tonnen, gewonnen aus 90 bis 100 Millionen Tonnen Zuckerrohr.