Michael Peel et Susannah Savage à Londres et Humza Jilani à Faisalabad font rapport sur les fermes avicoles du Pendjab au Pakistan agissant comme des « éponges à pathogènes » pour les superbactéries. Adnan Shoukat, vétérinaire formé à Faisalabad, utilise des mesures de biosécurité incluant de l'eau traitée à l'acide citrique et du désinfectant pour réduire l'utilisation d'antibiotiques de 25 % par poulet. Bien que la sensibilisation aux méfaits de la surutilisation des antibiotiques ait progressé, les experts avertissent que la lutte contre les bactéries résistantes aux médicaments se poursuit.

Des chercheurs de l'Institut Ineos d'Oxford, basé au Royaume-Uni, ont découvert que les troupeaux de poulets densément peuplés absorbent et amplifient des souches bactériennes provenant de multiples sources. Toutes les fermes avicoles d'une étude de 2023 au Pendjab ont utilisé des antibiotiques, 60 % sans ordonnance et près de la moitié pour la promotion de la croissance. Les fermes dépendaient fortement de la colistine et des fluoroquinolones — des médicaments critiques pour la médecine humaine.

La surutilisation engendre une résilience bactérienne car les souches résistantes survivent et se reproduisent. L'élevage intensif permet également le débordement zoonotique, forçant les animaux à une proximité étroite avec les humains et entre eux. Sir Peter Piot note que les bactéries résistantes peuvent atteindre le marché sans tuer la volaille. La distribution illégale d'antibiotiques sur les marchés villageois et les additifs alimentaires non divulgués aggravent la crise, alimentant une croissance annuelle de 10 % de la fabrication de poulet au Pakistan au cours de la dernière décennie.

Entités clés : Entreprises : Ineos Oxford Institute | Personnes : Adnan Shoukat, Sir Peter Piot, Mashkoor Mohsin Gilani | Lieux : Faisalabad, Punjabi, Pakistan, London