HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

مزارع الدجاج الباكستانية: إسفنجات مسببات الأمراض الفائقة

Financial Times Companies •
×

يقدم مايكل بيل وسوزانا سافاج في لندن وحمزة جيلاني في فيصل أباد تقريرًا عن مزارع الدواجن في إقليم البنجاب الباكستاني التي تعمل كـ "إسفنجات مسببات الأمراض" للبكتيريا الفائقة. يستخدم أدنان شوكات، طبيب بيطري مدرب في فيصل أباد، تدابير الأمن الحيوي بما في ذلك الماء المعالج بحمض الستريك والمطهر لتقليل استخدام المضادات الحيوية بنسبة 25% لكل دجاجة. في حين نمت الوعي بأضرار الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، يحذر الخبراء من أن المعركة ضد البكتيريا المقاومة للأدوية مستمرة.

وجد باحثو معهد إينوس أكسفورد ومقره المملكة المتحدة أن قطعان الدجاج المكتظة بالسكان تمتص وتضخم سلالات بكتيرية من مصادر متعددة. استخدمت جميع مزارع الدواجن في دراسة البنجاب لعام 2023 المضادات الحيوية، حيث استخدم 60% منها دون وصفات طبية واستخدم ما يقرب من نصفها لتعزيز النمو. اعتمدت المزارع بشكل كبير على الكولستين والفلوروكينولونات — أدوية حاسمة للطب البشري.

يولد الإفراط في الاستخدام مرونة بكتيرية حيث تنجو السلالات المقاومة وتتكاثر. تتيح الزراعة المكثفة أيضًا التسرب الحيواني المنشأ، مما يجبر الحيوانات على التقارب الوثيق مع البشر وبعضهم البعض. يشير السير بيتر بيوت إلى أن البكتيريا المقاومة يمكن أن تصل إلى السوق دون قتل الدواجن. يؤدي التوزيع غير القانوني للمضادات الحيوية في أسواق القرى والإضافات العلفية غير المعلنة إلى تفاقم الأزمة، مما يغذي نموًا سنويًا بنسبة 10% في تصنيع الدجاج في باكستان على مدى العقد الماضي.

الكيانات الرئيسية: الشركات: Ineos Oxford Institute | الأشخاص: Adnan Shoukat, Sir Peter Piot, Mashkoor Mohsin Gilani | المواقع: Faisalabad, Punjabi, Pakistan, London