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巴基斯坦鸡场成超级细菌病原体海绵

Financial Times Companies •
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Michael Peel、Susannah Savage在伦敦和Humza Jilani在费萨拉巴德报道了巴基斯坦旁遮普省的家禽养殖场如何充当超级细菌的"病原体海绵"。费萨拉巴德的受过训练的兽医Adnan Shoukat采取生物安全措施,包括柠檬酸处理水和消毒剂,将每只鸡的抗生素使用量减少了25%。虽然人们对抗生素过度使用危害的认识有所提高,但专家警告,与耐药细菌的斗争仍在继续。

英国Ineos牛津研究所的研究人员发现,人口稠密的鸡群从多个来源吸收并放大细菌菌株。2023年旁遮普省的一项研究显示,所有家禽养殖场都使用抗生素,其中60%无处方使用,近半数用于促进生长。农场严重依赖多粘菌素和氟喹诺酮类药物——这些是人类医学的关键药物。

过度使用滋生细菌韧性,耐药菌株存活并繁殖。集约化养殖还促成人畜共患病溢出,迫使动物与人类及彼此密切接触。Sir Peter Piot指出,耐药细菌可以在不杀死家禽的情况下进入市场。村庄市场非法抗生素分销和未披露的饲料添加剂加剧了危机,推动巴基斯坦鸡肉制造业在过去十年每年增长10%。

关键实体:公司:Ineos Oxford Institute | 人物:Adnan Shoukat, Sir Peter Piot, Mashkoor Mohsin Gilani | 地点:Faisalabad, Punjabi, Pakistan, London