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Fazendas paquistanesas: esponjas de patógenos superbactérias

Financial Times Companies •
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Michael Peel e Susannah Savage em Londres e Humza Jilani em Faisalabad relatam sobre fazendas avícolas no Punjab do Paquistão atuando como 'esponjas de patógenos' para superbactérias. Adnan Shoukat, um veterinário treinado em Faisalabad, usa medidas de biossegurança incluindo água tratada com ácido cítrico e desinfetante para reduzir o uso de antibióticos em 25% por frango. Embora a conscientização sobre os danos do uso excessivo de antibióticos tenha crescido, especialistas alertam que a batalha contra bactérias resistentes a medicamentos continua.

Pesquisadores do Instituto Ineos Oxford, sediado no Reino Unido, descobriram que bandos de galinhas densamente povoados absorvem e amplificam cepas bacterianas de múltiplas fontes. Todas as fazendas avícolas em um estudo de 2023 no Punjab usaram antibióticos, com 60% sem receita e quase metade usando-os para promoção de crescimento. As fazendas dependiam fortemente de colistina e fluoroquinolonas — drogas críticas para a medicina humana.

O uso excessivo gera resiliência bacteriana, pois cepas resistentes sobrevivem e se reproduzem. A agricultura intensiva também permite o transbordamento zoonótico, forçando animais a uma proximidade próxima com humanos e entre si. Sir Peter Piot observa que bactérias resistentes podem chegar ao mercado sem matar aves. A distribuição ilegal de antibióticos em mercados de vilas e aditivos de ração não divulgados agravam a crise, impulsionando um crescimento anual de 10% na fabricação de frango no Paquistão na última década.

Entidades-chave: Empresas: Ineos Oxford Institute | Pessoas: Adnan Shoukat, Sir Peter Piot, Mashkoor Mohsin Gilani | Locais: Faisalabad, Punjabi, Pakistan, London