在过去60年里，全球鱼类消费量翻了一番，给野生鱼类资源带来巨大压力。虽然鱼类养殖原本旨在缓解这一负担，但一项新的调查显示，它正在加剧过度捕捞。养殖鱼类以全球捕捞的野生鱼为食，这些野生鱼被磨碎成鱼粉。在挪威，一条鲑鱼在达到上市体重之前，可能消耗相当于自身体重五倍的鱼粉。这种做法破坏了水产养殖实现可持续发展的目标。
在Outlaw Ocean Project的Ian Urbina带领下，一项为期五年的调查揭示了鱼粉行业存在的系统性危害。超过10,000艘船只为该行业提供原料，据报道，其中存在危险的工作条件、在受保护水域的非法捕捞，以及底拖网造成的环境破坏。秘鲁、冈比亚、印度、印度尼西亚、毛里塔尼亚、塞内加尔和泰国各地鱼粉工厂的工人，在加工过程中接触释放的致癌化学物质，面临健康危害。超过1650万人居住在这些工厂一英里范围内，面临污染以及偶发的暴力事件。
在中国，内陆水产养殖已经取得进展，但严重依赖抗菌药物。在挪威，开放海域的鱼栏完全依赖鱼粉饲料。本应解决过度捕捞问题的行业，却通过不透明且往往违法的做法，反而在推动过度捕捞。
来源: New York Times Top Stories · 由HeadlinesBriefing整理摘要