খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন (এফডিএ) সালেটা ড্রেসিংস' জালাপেনো এবোকাডো ড্রেসিংয়ের স্বেচ্ছামূলক রিকলকে ক্লাস 1, তার সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিযুক্ত হিসেবে শ্রেণীবিভাগ করেছে, সম্ভাব্য সালমোনেলা দূষিতার কারণে। আগস্টে শুরু হওয়া রিকলটি 12.5-আUnces বোতল এবং এক-গ্যালন জগ অন্তর্ভুক্ত ছিল, যেগুলো জর্জিয়া, নর্থ ক্যারোলাইনা এবং টেক্সাসে বিতরিত হয়েছিল নির্দিষ্ট সেরার পরের তারিখ সহ। 1,700 এর বেশি কেস বিতরিত হয়েছিল, যদিও কোনো অসুস্থতা ড্রেসিংয়ের সাথে সম্পর্কিত রিপোর্ট করা হয়নি। দূষিতা একটি বহুরাজ্যিক সালমোনেলা প্রকোপের সাথে সম্পর্কিত যা জালাপেনো মরিচে ট্র্যাস করা হয়েছে একটি অনিরূপিত চাষী সিনালোয়া, মেক্সিকো থেকে, যে কোস্ট সাইট্রাস ডিসট্রিবিউটর্সকে সরবরাহ করে। সেই প্রকোপে, 34 রাজ্যে 488 টি কেস এবং 65 টি হসপিটালাইজেশন রিপোর্ট করা হয়েছে। সিডিসি এবং এফডিএ শুক্রবার প্রকোপ শেষ হয়েছে ঘোষণা করেছে। চিপোটল মেক্সিকান গ্রিল এবং টেলার ফার্ম্স ও আগস্টে সংযোগটির বিষয়ে অবহিত হওয়ার পর জালাপেনো অন্তর্ভুক্ত উত্পাদনগুলো সরিয়ে দিয়েছে অা রিকল করেছে। সালেটা ড্রেসিংস হুস্টনে অবস্থিত।
উৎস: New York Times Business · সারাংশ: HeadlinesBriefing