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Starbucks China verlangt Kauf für Sitzung in Cafés

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Starbucks Corp. wird Kunden in seinen Cafés in China einen Kauf verlangen, um dort Platz zu nehmen, als Teil eines Bestrebens, seine Perspektiven im konkurrenzstarken chinesischen Festlandmarkt zu verbessern. Die neue Sitzungs­politik tritt national durchgängig am 22. Oktober in Kraft, wobei die Geschäfte Hinweise auslegen, die die Kunden über die Änderung informieren. Starbucks China erklärte, dass dieser Schritt darauf abzielt, das Kundenerlebnis im Geschäft zu verbessern und ein einladendes Drittplatzumfeld für Kunden zu erhalten.

Diese Änderungen kommen, während Starbucks versucht, seine Cafés attraktiver zu gestalten und gleichzeitig einem zunehmend intensiven Wettbewerb in China gegenübersteht. Die Kette hat im November des Vorjahres vereinbart, eine Mehrheit der Anteile an ihrem chinesischem Geschäft an die Private-Equity-Firma Boyu Capital für eine Unternehmensbewertung von 4 Milliarden US-Dollar zu verkaufen, wodurch ein lokaler Partner gewonnen wird, der bei der Planung der nächsten Wachstumsphase hilft. Starbucks China hat in jedem der letzten beiden Geschäftsjahre einen Rückgang der vergleichbaren Geschäftsvergleiche verzeichnet, was auf einen harten Wettbewerb und Preiskriege zurückzuführen ist.

Der Verkauf hat in diesem Geschäftsjahr Anzeichen von Erholung gezeigt, obwohl das Unternehmen noch keine nachhaltige Rückkehr zum Wachstum demonstriert hat, während es auf seine neue Eigentumsstruktur umstellt. Starbucks hat seit dem dritten Quartal, das im Juni endete, aufgehört, die Leistung Chinas separat offenzulegen. Die Sitzungsänderung spiegelt die Entscheidung wider, die Starbucks im Vorjahr in den USA getroffen hat, wo das Unternehmen eine Politik, die es jedem erlaubte, seine Cafés ohne Kauf zu nutzen, rückgängig gemacht hat. Starbucks sagte, die Änderung sei darauf ausgelegt, zahlende Kunden zu priorisieren, und führte als Teil des Bestrebens von CEO Brian Niccol, seine Geschäfte attraktiver zu gestalten, einen neuen Verhaltenskodex ein.

Starbucks hat etwa 8.000 Geschäfte in China, nachdem es erstmals 1999 in Peking eröffnet hat. Aber seine Position ist in den letzten Jahren unter Druck geraten, da günstigere lokale Konkurrenten wie Luckin Coffee Inc. schnell expandiert haben und Verbraucher zunehmend zurückhaltend sind, ein Prämien für ausländische Marken zu zahlen. Luckin hat Starbucks vor drei Jahren als größte Kaffee-Kette in China abgelöst.

Quelle: Bloomberg Markets · Zusammengefasst von HeadlinesBriefing