ব্রাজিলের দক্ষিণে সান্তা ক্যাটারিনা ফেডারেল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানείς 53টি স্থানীয়ভাবে ধরা মাছ বিশ্লেষণ করেছেন এবং পেয়েছেন যে প্রায় সবটি কীট দ্বারা দূষিত ছিল। ওশান অ্যান্ড কোস্টাল রিসার্চে প্রকাশিত একটি সংক্ষিপ্ত সংযোগ অনুযায়ী, দলটি মোটে 1,600 से अधिक ছোট কীট গননা করেছে। শক্তিশালী মাইক্রোস্কোপিক সরঞ্জাম ব্যবহার করে, তারা খুঁজে পেয়েছে যে গুড়ো এবং হৃদ শুধুমাত্র ऐसे अंग ছিলেন যারা প্রতিটি মাছে পরজীবি থেকে মুক্ত ছিল। অন্যথায়, কীট এবং তাদের চিহ্ন everywhere ছিল। 53 মাছের এই ধরনের ধরা, 96 শতাংশ পরজীবি দ্বারা সংক্রমিত ছিল। অন্ত্র সবচেয়ে বেশি সংক্রমিত অঙ্গ ছিল, তারপরে পেশী টিস্যু — বিশেষ করে, আমরা যে অংশটি খাই — এবং তারপরে পেট। গবেষণার লেখকদের উপসংহার হল যে এই ফলাফলগুলি স্বাস্থ্য পরিদর্শনের গুরুত্বকে উজ্জ্বল করে এবং দ্রুত নিষ্কাশনের গুরুত্বকে জোর দেয় যাতে কীটের লার্বা ভিতরের অঙ্গ থেকে পেশীতে স্থানান্তর না হয়। বিশ্লেষিত টুনার প্রজাতি স্কিপজ্যাক (Katsuwonus pelamis), যা ব্রাজিলে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পাওয়া যায় এবং বিশ্বব্যাপী তৃতীয় সর্বোচ্চ ধরা যায় সমুদ্র প্রজাতি। ২০২২ সালে, বিশ্বব্যাপী 3.1 মিলিয়ন টন স্কিপজ্যাক ধরা এবং বিক্রি করা হয়েছে। যদিও ভোগের জন্য বিক্রি করা টুনা সাধারণত সावधানভাবে পরীক্ষা করা হয় এবং দৃশ্য পরজীবি সরানো হয়, কিছু ক্ষুদ্র প্রাণী অবশ্যই প্রতিরোধকে বাইপাস করে। প্রকৃতপক্ষে, যুক্তরাষ্ট্রের পরজীবি বিদ্বানরা মछলির মেয়াদ শেষ ক্যানে গোপন করা কীটों का अध्ययन कर रहे हैं যাতে পরজীবির সংখ্যা ট্র্যাক করা যায়। পরজীবি এবং মাছ বিশ্বের সমুদ্রে সহ-अস্তিত্বের জন্য বিকশিত হয়েছে; সুতরাং, টুনায় তাদের পাওয়া সম্পূর্ণরূপে আশ্চর্যজনক নয়। মানব স্বাস্থ্য trên তাদের সম্ভাব্য প্রভাবের পাশাপাশি, পরজীবি খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের effetti এর কারণে সমুদ্র খাদ্য পণ্যের বাজারযোগ্যতা এবং মূল্য কমাতে পারে, গ্রাহক বিশ্বাস কমাতে পারে এবং মछली ধরনের উদ্যোগে আর্থিক ক্ষতি ঘটাতে পারে। ভাশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের পরজীবি বিদ্বান চেলসি উড বলেন যে তাদের উপস্থিতিও একটি শুভ সংকেত হতে পারে। সবাই অনুমান করে যে আপনার স্যালমনে কীট থাকা হলো যে কিছু ভুল হয়েছে, কিন্তু আনিসাকিড জীবন চক্র খাদ্য জালের অনেক উপাদানকে একত্রিত করে।