与我之前的技术文章不同，这是一次个人实验。我不是医生，只是一名开源开发者。2026 年 2 月某日，我读到他人的经历后，决定尝试一次 72 小时的水断食。我坚持了 44 小时，最终因饥饿而中断。在研究了替代方案后，我改用 ChatGPT 指导的每周 36 小时滚动断食。我选择周六为断食日，从周五下午 5 点开始，仅饮水，直到周日上午 9 点结束（共 40 小时）。ChatGPT 实时更新我的身体状态，并建议如盐水缓解头痛等补救措施。鉴于我有肾结石病史，我遵循建议每日饮水 3 升。在四个月内，我完成了 16 次 40 小时断食，减重约 14 公斤，腰围减少 4.5 英寸。这种方式契合我少运动的生活习惯，允许我每周享受一次垃圾食品，同时保持每周三天健康饮食。关键收获包括正确开始和结束断食，以及借助 AI 密切监测健康。