HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

TSG Consumer инвестировал в Los Tacos No. 1

PE Insights •
×

TSG Consumer совершил стратегический инвестиций в Los Tacos No. 1, такая таquería Нью-Йорка, известная своими тако стиля Тиjuana, подаваемыми свежие с гриля. Финансовые условия не раскрыты, и фирма не сообщила, взяла ли она позицию большинства или меньшинства. Los Tacos No. 1 начал в 2013 году как одна палатка на Chelsea Market в Манхэттене, открыт друзьями из Тиjuana, Мексика, и Brawley, Калифорния, и с тех пор вырос до 10 локаций по всему Нью-Йорку, рядом с его сестринским концептом морепродуктов Los Mariscos. Основан на семейных рецептах, свежих ингредиентах и домашних тоrtilla, он сохранил тот же концентрированный меню и формат без мест, который определял оригинальную палатку, консистентность, которая построила его следующую. "Когда мы переехали в Нью-Йорк, мы не могли найти хорошие тако, которые вкусили как те, в которых мы выросли", -- сказали основатели, добавив, что TSG разделял их убеждение, что больше городов заслуживают аuthentic тако, и что многолетний опыт компании вместе с основателями была причиной, почему они доверяют ей следующую главу. TSG специализируется исключительно на потребительских брендах и поддержал ряд названий ресторанов, включая Dutch Bros Coffee, Yard House и Pura Vida Miami. Его заявленная подход заключается в том, чтобы взять бизнес, prowadящий основателей с лояльной аудиторией, и помочь им масштабироваться без размывания того, что сделало их работа. и отметил, что может сделать как инвестиции большинства, так и меньшинства.

Los Tacos, с преданной клиентской базой и отпечатком все еще концентрированным в одном городе, предлагает именно такой тип runway. Colin Welch, Управляющий директор и глава Нью-Йорка в TSG, указал на ключевые сильные стороны бренда. "Los Tacos No. 1 построил невероятно лояльную аудиторию, освоив фундаментальные основы" -- исключительная еда и опыт, который люди действительно ценят", -- сказал. TSG сказал, что добавит ресурсы и экспертизу для поддержки осмысленного роста, prowadящий существующую команду управления, при этом сохраняя еду и уникальный опыт тако-шопа, который определил бренд с самого начала.