TSG Consumer melakukan investasi strategis di Los Tacos No. 1, taquería New York yang dikenal dengan taco gaya Tijuana yang disajikan segar dari grill. Term finansial tidak diungkapkan, dan firma tidak mengatakan apakah ia mengambil posisi mayoritas atau minoritas. Los Tacos No. 1 bermula pada tahun 2013 sebagai satu stand di Chelsea Market Manhattan, dibuka oleh teman-teman dari Tijuana, Meksiko, dan Brawley, California, dan sejak lalu telah tumbuh hingga 10 lokasi di New York, beserta konsep saudaranya seafood, Los Mariscos.

Berbasis pada resep keluarga, bahan segar, dan tortilla sendiri, ia mempertahankan menu yang sama yang fokus dan format berdiri yang mendefinisikan stand asal, konsistensi yang membangun pengikutnya. "Ketika pindah ke New York City, kami tidak menemukan taco yang enak yang rasanya seperti yang kita tumbuh dengan", kata pendiri, menambah bahwa TSG percaya lebih banyak kota layak taco yang autentik, dan bahwa perusahaan bertahun-tahun bekerja dengan pendiri adalah sebab mereka mempercayai untuk babak selanjutnya. TSG semata-mata spesialisas di brand konsumen dan telah menyiapkan rantai nama restoran termasuk Dutch Bros Coffee, Yard House, dan Pura Vida Miami. Pendekatannya yang tertera adalah mengambil brand yang dipimpin pendiri dengan pengikut setia dan membantu mereka menskala tanpa merusak yang membuat mereka bekerja, dan ia menegaskan bahwa ia bisa mengambil posisi mayoritas atau minoritas.

Los Tacos, dengan basis pelanggan yang setia dan jejak yang masih terfokus pada satu kota, menawarkan jenis runway yang tepat. Colin Welch, Managing Director and Head of New York di TSG, menunjuk kekuatan inti brand. "Los Tacos No. 1 telah membangun pengikut yang sangat setia dengan menguasai dasar-dasar" -- makanan yang luar biasa dan pengalaman yang sesungguhnya terhubung dengan orang", katanya. TSG mengatakan akan menambah sumber daya dan keahlian untuk mendukung pertumbuhan yang terencana dipimpin oleh tim manajemen yang ada, sambil mempertahankan makanan dan distiktif taco-shop experience yang menentukan brand dari awal.