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Starbucks invierte 1.000M para transformar 9.000 cafés en salones comunitarios

Financial Times Companies •
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Starbucks está invirtiendo 1.000 millones de dólares para transformar hasta 9.000 cafeterías en "salones comunitarios" con sillones de cuero, alfombras y libros de tapa dura. La iniciativa, parte del plan de recuperación del CEO Brian Niccol, tiene como objetivo combatir la soledad y el aislamiento digital fomentando la conexión humana. El cambio de diseño se aleja de la estética pospandémica austera, contrastando con rivales como Dutch Bros, 7 Brew y Luckin Coffee, que priorizan la velocidad sobre el asiento.

Starbucks ya ha añadido 25.000 sillas, incluidos diseños con nombre como Viola y Frasca. Las mejoras, que cuestan unos 150.000 dólares por tienda, se completan durante la noche para evitar cierres. En Los Ángeles, más de 200 tiendas han sido renovadas desde 2025.

Una ubicación en Beverly Hills cuenta con sillones, un banco con enchufes, estanterías y paredes color verde salvia. La empresa también está recortando costes con 2.000 millones en ahorros previstos. A pesar de los despidos en la división de diseño, Starbucks sigue contratando para roles de abastecimiento de construcción para gestionar la inversión.