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星巴克投资10亿美元将9000家门店改造为社区休闲空间

Financial Times Companies •
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星巴克正在投资 10亿美元,将多达 9,000 家咖啡店改造为配备皮质扶手椅、地毯和精装书的“社区休闲空间”。这一举措是首席执行官 Brian Niccol 扭亏计划的一部分,旨在通过促进人际连接来对抗孤独感和数字隔离。这种设计转变摒弃了疫情后简朴的审美风格,与 Dutch Bros7 BrewLuckin Coffee 等竞争对手形成鲜明对比,后者更注重速度而非座位。星巴克已新增 25,000 把椅子,包括 ViolaFrasca 等命名设计。升级成本约为每家门店 150,000美元,在夜间完成以避免停业。在 洛杉矶,自2025年以来已有超过 200 家门店完成改造。一家位于 比弗利山庄 的门店配备了舒适扶手椅、带插座的长凳沙发、书架和鼠尾草绿墙面。公司还计划通过 20亿美元 的成本节约来削减开支。尽管设计部门进行了裁员,星巴克仍在继续招聘建筑采购岗位以管理这项投资。