Starbucks a déclaré jeudi qu'il fermait 250 magasins sous-performants à travers le pays cette semaine. Les magasins concernés, qui représentent environ 1 pour cent des 18 000 restaurants de l'entreprise aux États-Unis, n'ont soit pas atteint les niveaux d'expérience client attendus, soit n'ont pas répondu aux attentes financières, a déclaré Mike Grams, le directeur de l'exploitation, dans une annonce tôt jeudi. L'entreprise prendra 300 millions de dollars de charges de restructuration liées aux fermetures, concernant la sortie de baux et les avantages sociaux des employés.

D'autres chaînes de restaurants sont en difficulté alors que les consommateurs réduisent leurs dépenses, mais les clients continuent d'affluer chez Starbucks pour leurs Pumpkin Spice Lattes et Strawberry Açaí Lemonade Refreshers. Starbucks a signalé une amélioration de la fréquentation et des ventes en magasin dans le cadre du plan de redressement conçu par le directeur général, Brian Niccol, qui a rejoint l'entreprise en 2024. Il a traité les plaintes allant des longs temps d'attente au manque de places assises.

Pour le dernier trimestre, Starbucks a rapporté que les ventes dans les magasins d'Amérique du Nord ouverts depuis au moins un an étaient supérieures de 8,1 pour cent. Entités clés : Entreprises : Starbucks | Personnes : Mike Grams, Brian Niccol | Lieux : United States, North America, China.