HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

Danny Meyer tutup Tabla - pelajaran

Wall Street Journal US Business •
×

Dalam buku barunya 'What Could Possibly Go Right?', Danny Meyer merefleksikan penutupan restoran Tabla. Dia menjelaskan keputusannya untuk menutup ruang tersebut dan upayanya untuk menangani penutupan secara manusiawi. Meyer menganalisis apa yang dipelajarinya dari pengalaman ini sambil mengelola banyak restoran sukses dalam kekaisarannya.