HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

25.000 Pon Ayam Ditarik di 5 Negara Bagian

Hacker News •
×

Departemen Pertanian AS (USDA) menerbitkan pemberitahuan penarikan pada Rabu, 26 Agustus, untuk 24.900 pon produk ayam. Penarikan ini memengaruhi bisnis layanan makanan di New England, khususnya Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, dan Vermont.

FSIS menemukan bahwa produk yang disebut "Buffalo chicken rangoon" dan "Benedetto's Buffalo chicken mozzarella sticks" memiliki "tanda inspeksi palsu" dengan "EST. 18024."

Alasan yang dikutip menunjukkan bahwa masalah ini mungkin mengikuti tren baru-baru ini di mana USDA menindak makanan impor. Situs perdagangan industri menyebut Shanghai Ravioli Corporation sebagai "distributor pasta dan barang lainnya", yang berarti mereka mungkin terlibat dalam impor. Gambar produk FSIS tidak menunjukkan negara asal, tetapi sumber menjelaskan bahwa makanan yang berasal dari hewan yang dibawa dari negara asing perlu diperiksa setelah tiba di AS.

Penarikan lain baru-baru ini oleh USDA karena alasan yang sama memengaruhi sup dan daging asap dari Kanada. Pengumuman FSIS hari Rabu mengatakan: "Makanan yang diproduksi tanpa inspeksi dapat mengandung alergen yang tidak diumumkan, bakteri berbahaya, atau kontaminan lain yang membahayakan kesehatan dan keselamatan konsumen." FSIS mengklasifikasikan penarikan ini sebagai Kelas I, yang mereka anggap berisiko tinggi atau sedang, di mana "ada kemungkinan yang wajar bahwa penggunaan produk akan menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius atau kematian". Badan tersebut mendesak bisnis untuk tidak menyajikan produk dan membuangnya atau mengembalikannya ke tempat pembelian.

Entitas kunci: Perusahaan: USDA, FSIS, Shanghai Ravioli Corporation | Lokasi: Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, Vermont, Kanada