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FDA ने भोजन में जहरीले रसायनों की छूट का विस्तार किया

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FDA अपने 'विनियमन सीमा' (TOR) छूट का विस्तार करने का प्रस्ताव कर रही है, जिससे जहरीले रसायनों को सुरक्षा समीक्षा के बिना सीधे भोजन में जोड़ा जा सके। वर्तमान में, यह छूट खाद्य संपर्क सामग्री में 0.5 भाग प्रति अरब (ppb) से कम गैर-कैंसरजेनिक पदार्थों की अनुमति देती है। अभियानकर्ता चेतावनी देते हैं कि कई खतरनाक रसायन, जिनमें मस्तिष्क क्षति और प्रजनन हानि से जुड़े हार्मोन विकारक भी शामिल हैं, इस सीमा से बहुत कम स्तर पर भी हानिकारक हैं। प्रस्तावित विस्तार से इन रसायनों को अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में सीधे घटक, स्वादवर्धक, संरक्षक और प्रसंस्करण सहायक के रूप में अनुमति दी जाएगी। यह तब आया है जब रोबर्ट एफ. केनेडी जूनियर और FDA ने दावा किया कि वे 'सामान्य रूप से सुरक्षित माने जाने वाले' (GRAS) छूट को बंद कर रहे हैं, लेकिन सार्वजनिक स्वास्थ्य समर्थक कहते हैं कि नया नियम TOR विस्तार शामिल करता है, जिसे वे धोखेबाज़ और दोषपूर्ण विज्ञान पर आधारित बताते हैं। विशेषज्ञों का तर्क है कि कई जहरीले रसायनों के कम स्तर के संपर्क से संचयी स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं, और उपभोक्ताओं को कोई तरीका नहीं होगा कि वे जान सकें कि उत्पादों में ये पदार्थ हैं या नहीं।

स्रोत: Hacker News · HeadlinesBriefing द्वारा सारांशित