FDA предлагает расширить исключение 'порога регулирования' (TOR), разрешая добавление токсичных химикатов непосредственно в пищу без проверки безопасности. В настоящее время эта лазейка допускает неканцерогенные вещества ниже 0,5 частей на миллиард (ppb) в материалах, контактирующих с пищей. Активисты предупреждают, что многие опасные химические вещества, включая гормональные disruptors, связанные с повреждением мозга и репродуктивным вредом, вредны на уровнях значительно ниже этого порога. Предлагаемое расширение разрешило бы использование этих химикатов как прямых ингредиентов, ароматизаторов, консервантов и вспомогательных средств обработки в сверхобработанных продуктах. Это происходит после того, как Роберт Ф. Кеннеди-младший и FDA заявили, что закрыли лазейку 'общепризнанно безопасного' (GRAS), но защитники общественного здоровья утверждают, что новое правило включает расширение TOR, которое они называют обманчивым и основанным на flawed science. Эксперты утверждают, что низкоуровневое воздействие нескольких токсичных химикатов может иметь кумулятивные последствия для здоровья, и у потребителей не будет способа узнать, содержат ли продукты эти вещества.
Источник: Hacker News · Сводку подготовил HeadlinesBriefing