Die FDA schlägt vor, ihre 'Schwellenwert-Regelungsausnahme' (TOR) auszuweiten, wodurch giftige Chemikalien direkt in Lebensmittel zugesetzt werden dürfen, ohne einer Sicherheitsprüfung zu unterzogen zu werden. Derzeit erlaubt diese Ausnahme nicht-karzinogene Stoffe unter 0,5 Teilen pro Milliarde (ppb) in Lebensmittelkontaktmaterialien. Aktivisten warnen, dass viele gefährliche Chemikalien, darunter Hormonstörer, die mit Hirnschäden und Fortpflanzungsschäden in Verbindung gebracht werden, bereits bei Konzentrationen weit unter diesem Schwellenwert schädlich sind.
Die vorgeschlagene Ausweitung würde diese Chemikalien als direkte Zutaten, Aromastoffe, Konservierungsmittel und Verarbeitungshilfsmittel in ultraverarbeiteten Lebensmitteln erlauben. Dies erfolgt nachdem Robert F. Kennedy Jr. und die FDA behauptet hätten, die 'allgemein als sicher anerkannte' (GRAS) Ausnahme geschlossen zu haben, während öffentliche Gesundheitsbefürworter argumentieren, dass die neue Regel die TOR-Ausweitung enthält, die sie als täuschend und auf fehlerhafter Wissenschaft basierend bezeichnen.
Experten argumentieren, dass eine geringe Exposition gegenüber mehreren giftigen Chemikalien kumulative Gesundheitswirkungen haben kann, und Verbraucher hätten keine Möglichkeit zu erfahren, ob Produkte diese Stoffe enthalten.
Quelle: Hacker News · Zusammengefasst von HeadlinesBriefing