HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

Sunkist Fruit Gems discontinué tradition Bar Mitzvah

New York Times Business •
×

Sunkist Fruit Gems, les bonbons à la gelée qui étaient un incontournable des bar et bat mitzvahs depuis des générations, sont en cours de discontinuation. Ferrara, la société de confiserie basée à Chicago qui possède Jelly Belly, Brachs et Nerds, a annoncé la décision, l'attribuant à un relancement de la marque Jelly Belly. La société a déclaré qu'"une réduction minutieuse du nombre de produits, y compris les Sunkist Fruit Gems sous licence, nous a permis de mieux nous concentrer sur notre engagement envers les demandes des consommateurs et l'innovation motrice."

La nouvelle a été accueillie avec consternation par Mitchell Cohen, qui dirige Economy Candy à New York. Il a noté qu'une majorité des Sunkist Fruit Gems vendus par son magasin sont achetés pour être lancés sur les célébrants de bar et bat mitzvah. "Il n'y a rien qui soit emballé, relativement mou et qui puisse être lancé depuis l'allée arrière", a-t-il déclaré. Economy Candy expédie généralement 30 à 50 paquets par jour et a vendu 1,000 livres des bonbons après avoir appris la discontinuation.

Les fruit gems sont originaires des années 1930 lorsque les producteurs de Sunkist avaient besoin de transformer les surplus d'agrumes. Christopher Candy Company a développé une formule utilisant de l'huile d'orange, de l'huile de citron, de l'acide citrique et de la pectine. Ben Myerson Candy Company a acheté Christopher's en 1955 et a ensuite concédé sous licence le nom Sunkist. Jelly Belly a acquis Myerson's en 2006, et Ferrara a acheté Jelly Belly en 2023.