HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

Sunkist Fruit Gems сняты с производства традиция бар-мицвы

New York Times Business •
×

Sunkist Fruit Gems, желейные конфеты, которые были неотъемлемой частью бар- и бат-мицв на протяжении поколений, снимаются с производства. Ferrara, компания по производству конфет из Чикаго, владеющая Jelly Belly, Brachs и Nerds, объявила об этом решении, объяснив его перезапуском бренда Jelly Belly. Компания заявила, что "тщательное сокращение количества продуктов, включая лицензированные Sunkist Fruit Gems, позволило нам лучше сосредоточиться на наших обязательствах по удовлетворению потребительского спроса и стимулированию инноваций."

Новость была встречена с огорчением Митчеллом Коэном, который управляет Economy Candy в Нью-Йорке. Он отметил, что большинство Sunkist Fruit Gems, продаваемых в его магазине, покупаются для того, чтобы бросать их в участников бар- и бат-мицв. "Нет ничего, что было бы упаковано, относительно мягко и могло бы быть запущено из заднего прохода", - сказал он. Economy Candy обычно отправляет от 30 до 50 упаковок ежедневно и продала 1,000 фунтов конфет после того, как узнала о прекращении выпуска.

Фруктовые драже возникли в 1930-х годах, когда производителям Sunkist нужно было перерабатывать излишки цитрусовых. Christopher Candy Company разработала формулу с использованием апельсинового масла, лимонного масла, лимонной кислоты и пектина. Ben Myerson Candy Company купила Christopher's в 1955 году, а затем лицензировала название Sunkist. Jelly Belly приобрела Myerson's в 2006 году, а Ferrara купила Jelly Belly в 2023 году.