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El Niño impulsa el aumento de los precios del cacao en África Occidental

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La cosecha de cacao en África Occidental enfrenta nuevas amenazas por El Niño y enfermedades, elevando los precios a máximos históricos. Simon Essah, un agricultor ghanés, informa que la enfermedad de la vaina negra ha dañado sus árboles, exacerbada por lluvias torrenciales que limitaron el desarrollo de las vainas. Los procesadores luchan con escasez de suministros, obligándolos a cambiar estratégicamente sus adquisiciones.

La combinación de clima extremo y plagas agrícolas ha creado una tormenta perfecta para la industria de 12 mil millones de dólares de la región. Los analistas advierten que sin una intervención significativa, los precios del chocolate permanecerán volátiles durante la próxima temporada de cosecha. La crisis subraya la vulnerabilidad de la dominante producción de cacao de África Occidental ante las fluctuaciones climáticas.

Los principales exportadores están explorando variedades resistentes a enfermedades para mitigar riesgos futuros. Agricultores locales como Essah carecen de recursos para combatir la propagación de la vaina negra, que ennegrece y pudre el fruto. La situación destaca la necesidad urgente de prácticas agrícolas sostenibles para estabilizar el mercado global del chocolate.

El aumento de costos ya está afectando a los fabricantes de confitería en todo el mundo.