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厄尔尼诺推动西非可可价格上涨

Bloomberg Markets •
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西非可可收成因厄尔尼诺和疾病面临新威胁,价格飙升至历史新高。加纳农民西蒙·埃萨报告黑荚病侵袭其树木,暴雨加剧了荚果发育受阻。处理商因供应短缺被迫调整采购策略。极端天气与农业害虫叠加,使该地区120亿美元产业陷入完美风暴。分析师警告,若无重大干预,巧克力价格将在即将到来的收获季保持波动。此凸显西非主导可可产业对气候波动的脆弱性。主要出口商正探索抗病品种以降低未来风险。像埃萨这样的当地农民缺乏资源应对黑荚病蔓延——该病会使果实变黑腐烂。情况凸显亟需可持续农业实践以稳定全球巧克力市场。成本上升已影响全球糖果制造商。