গত সেপ্টেম্বর মাসে, স্বাস্থ্য সচিব রবার্ট এফ. কেনেডি জুনিয়র "মেক আवर চিলড্রেন হেলথি অ্যাগেইন" (আমাদের শিশুদের আবার স্বাস্থ্যকর করো) রিপোর্টটি প্রকাশ করেন, যেখানে আমেরিকান শিশুদের স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য ১০০টিরও বেশি লক্ষ্য রূপরেখা আঁকা হয়েছে। দ্য নিউইয়র্ক টাইমস চারটি ক্ষেত্রে অগ্রগতি মূল্যায়ন করেছে: "খারাপ খাদ্যাভ্যাস", "রাসায়নিক সংস্পর্শ", "শারীরিক শ্রমের অভাব এবং পুরনো চাপ", এবং "অতিরিক্ত চিকিৎসা"।

"খারাপ খাদ্যাভ্যাস" বিভাগে, প্রশাসন নতুন খাদ্য নির্দেশিকা প্রকাশ করে অতিপ্রক্রিয়াজাত খাদ্য এড়িয়ে চলার সুপারিশ করে এবং ২৩টি রাজ্যে নীতিগুলো অনুমোদন করে যাতে SNAP টাকায় সোডা এবং ক্যান্ডি কেনা যাবে না, যদিও একটি আদালত পাঁচ রাজ্যে এগুলো বন্ধ করে দিয়েছে। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন একটি নিয়ম প্রস্তাব করে যাতে খাদ্য নির্মাতারা উপাদানগুলো প্রকাশ করুন এবং পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক রঙ সরাতে বলা হয়েছে। যাইহোক, ألترا-প্রক্রিয়াজাত খাদ্যের জন্য একটি ফেডারেল সংজ্ঞা এখনও হোয়াইট হাউসে পর্যালোচনাধীন, এবং প্রেসিডেন্ট ট্রাম্প একটি আইনে দস্তখত করেছেন যাতে স্কুলগুলো পুরো দুধ পরিবেশন করতে পারে, যদিও স্বাস্থ্য সুবিধার স্পষ্ট প্রমাণ নেই।

ঘোষিত লক্ষ্যগুলো থেকে ভিন্ন পদক্ষেপগুলোর মধ্যে কৃষি বিভাগ স্থানীয় ফার্ম থেকে তাজা খাদ্য কেনার জন্য ১ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি ফান্ডিং বাতিল করেছে। স্বাস্থ্য বিভাগের একজন বক্তা, গ্রেস ডেভিস জেমিসন, বলেছেন যে কেনেডি মহাশয় এবং প্রেসিডেন্ট ট্রাম্প "ঐতিহাসিক সংস্কার দিয়েছেন যা মৌলিকভাবে পরিবর্তন করছে ফেডারেল সরকার খাদ্য, পুষ্টি এবং পুরনো রোগ কীভাবে দেখে।"