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GLP-1类药物使用迫使食品公司适应

New York Times Business •
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对于食品公司而言,GLP-1类药物使用带来的变化难以消化。服用减肥药物的人们购买的食物减少,份量缩小,并购买更小号的衣物。企业正在努力调整。2024年春天,体重210磅、正在服用降压药的Dan Sherry被开了Ozempic。如今,58岁的Sherry先生体重160磅,血压得到控制。他每天骑自行车,腰围缩小了六英寸。他生活方式中最大的变化之一就是饮食习惯。Sherry先生是一名护士,住在密歇根州霍兰德市,外出就餐的频率降低了,当他和朋友外出时,饮酒减少,通常只吃一半的餐食。他吃的炸薯条比以前少了。在超市,他的购物车里放入了更多的肉类和蛋白奶昔,而一袋Cape Cod海盐醋味薯片则变得