HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

Лесные вкусы в пище и напитках

New York Times Business •
×

Напитки и закуски настраиваются на то, чтобы вызывать ассоциации с лесами и лугами, по теории, что уставшие потребители хотят вернуться к природе. Этот сдвиг отражает более широкое культурное движение в сторону естественных, основанных на опыте, в то время как люди ищут облегчения от цифровой перегрузки и экологического стресса. Эта тенденция касается не только вкуса, но и эмоционального отклика и желания подлинности в все более искусственном мире. Компании отвечают на это, добавляя в продукты лесные нотки, чтобы удовлетворить этот растущий спрос на связь с природой.