Os negócios de private equity no setor de alimentos desaceleraram devido à inflação e problemas na cadeia de suprimentos, mas o subsegmento de alimentos melhores para a saúde continua sendo um ponto positivo. A demanda dos consumidores por opções mais saudáveis está impulsionando o investimento, com 76% dos americanos preferindo alimentos em vez de medicamentos com prescrição para a saúde, segundo pesquisa da Deloitte de 2025. Axum Capital Partners, com sede em Charlotte, Carolina do Norte, concentra-se exclusivamente em marcas de saúde e bem-estar.

Em maio, a Axum investiu na Vita Hustle, cofundada por Kevin Hart e com sede em El Segundo, Califórnia. Em agosto, ela adquiriu a Barcode, uma bebida de hidratação à base de plantas com sede em Los Angeles, cofundada pelo jogador da NBA Kyle Kuzma e por Mubarak Malik, ex-diretor de desempenho dos New York Knicks e Los Angeles Lakers. O cofundador da Axum, Muhsin Muhammad, ex-jogador da NFL, afirmou que os consumidores estão cada vez mais focados nos ingredientes.

Brian Levin da Intrepid Investment Bankers observou que o bem-estar é uma tendência duradoura em todas as categorias de consumo, acelerada pela iniciativa federal Make America Healthy Again (MAHA). A empresa do portfólio da Fondaction, Temple Lifestyle Brands, adquiriu a marca canadense de kombucha orgânica Rise Kombucha em 2025. Mathieu Sasseville da Fondaction afirmou que a demanda por rótulos mais limpos e ingredientes funcionais é uma tendência de longo prazo.