私募股权在食品领域的交易因通胀和供应链问题而放缓，但更健康食品子行业仍是亮点。消费者对更健康选择的需求推动了投资，76%的美国人更倾向于食物而非处方药来维持健康，据2025年德勤调查。总部位于北卡罗来纳州夏洛特的Axum Capital Partners专注于健康和健康品牌。5月，Axum投资了由凯文·哈特共同创立、总部位于加利福尼亚州埃尔塞贡多的Vita Hustle。8月，Axum收购了Barcode，这是一家总部位于洛杉矶的植物基补水饮料，由NBA球员凯尔·库兹马和前纽约尼克斯和洛杉矶湖人队表现总监Mubarak Malik共同创立。Axum联合创始人、前NFL球员穆赫辛·穆罕默德表示，消费者越来越关注成分。Intrepid Investment Bankers的Brian Levin指出，健康是跨消费类别的持久趋势，受联邦“让美国再次健康”（MAHA）倡议的加速。Fondaction旗下公司Temple Lifestyle Brands于2025年收购了加拿大有机康普茶品牌Rise Kombucha。Fondaction的Mathieu Sasseville表示，对更清洁标签和功能性成分的需求是长期趋势。