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As Gemas de Fruta Sunkist Retornam

New York Times Business •
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As Gemas de Fruta Sunkist, um doce de goma kosher muito querido, foram salvas da suspensão. Candyrific de Louisville, Kentucky, fabricará as gemas seguindo a decisão da Ferrara de cessar a produção. O doce tornou-se sinônimo de bar e bat mitzvahs, onde tradicionalmente é lançado no celebrante.

A Ferrara, uma empresa com sede em Chicago que possui Jelly Belly e Nerds, detinha a licença desde 2023, mas optou por deixar essa linha ir como parte de uma redução de produtos. A Sunkist declarou que o doce permanecerá inalterado e manterá a certificação kosher, com objetivo de retorno ao mercado em 2027. Outros snacks tiveram sucesso em retornar após a saída pública, como as Twinkies da Hostess Brands em 2013 e os Dunkaroos da General Mills em 2020.

Remy Tumin relatou a história para The New York Times. Os fãs expressaram entusiasmo abrumador, encorajando a Sunkist a encontrar um novo fabricante. A Candyrific, conhecida por licenciar grandes marcas de doces e edições novadoras, ganhou um prêmio de inovação na Expo Sweets & Snacks pelos War Heads Loud Mouth Bites.

As Gemas de Fruta tiveram origem na década de 1930 como subproduto dos produtores cítricos que buscavam utilizar o óleo de laranja e a pectina. Posteriormente, a Ben Myerson Candy Company adquiriu a fórmula, que a Jelly Belly comprou em 2006 antes da aquisição da Ferrara em 2023.