HeadlinesBriefing favicon HeadlinesBriefing.com

サンキスト・フルーツ・ジェムズ復活

New York Times Business •
×

大好きな kosher ゼリー菓子であるサンキスト・フルーツ・ジェムズ(Sunkist Fruit Gems)は、中止から奇跡的に復活した。ケンタッカー州ルイズバールの Candyrific が製造を行うことになり、Ferrara の生産停止決定に応じた結果である。この菓子は、男女の七五三(bar and bat mitzvah)で伝統的に祝賀の対象に投げられることとみなされてきた。Ferrara はチicago に本社を構える企業であり、Jelly Belly と Nerds を保有しており、2023年からライセンスを保持していたが、製品ラインナップの削減の一環として廃止を選択した。サンキストは、菓子が変更なく維持され、kosher 認証を継続することを確認し、2027年までに市場復帰を目指している。他のスナック菓子は、一般の叫び声の後に復活に成功しており、例えば Hostess Brands の Twinkies は2013年、General Mills の Dunkaroos は2020年に復活した。Remy Tumin が The New York Times でこのストーリーを報じた。ファンの間は熱狂的な反応を示し、サンキストに新しい製造業者を探すよう促した。Candyrific は大手菓子ブランドやノスタルジックなエディションのライセンスを得ることで知られ、Sweets & Snacks Expo で War Heads Loud Mouth Bites のためのイノベーション賞を受賞した。フルーツ・ジェムズは、オレンジオイルとペクチンの使用を求めるシトラス栽培者の副産物として、1930年代に起源を持つ。後に Ben Myerson Candy Company がこの配方を取得し、Jelly Belly が2006年に取得し、Ferrara の2023年取得を経ている。