West Madison Foods, портфельная компания Brynwood Partners, приобрела Flavor of California у Salt Creek Capital и генерального директора Julie Pantiskas на неразглашаемых условиях. Flavor of California, основанная в 2018 году, имеет лицензию на производство и продажу заправок, соусов для окунания и релиша Bob’s Big Boy на западе США и в Мексике. Приобретение включает измененное лицензионное соглашение с Big Boy Restaurant Group, расширяющее территорию бренда на всю территорию США. West Madison также производит Dean’s Dips и заправки для салатов Marie’s. Сделка не включает рестораны Bob’s Big Boy.
Henk Hartong, председатель и генеральный директор Brynwood Partners, заявил, что расширенная лицензия позволит осуществлять продажи в таких штатах, как Мичиган и Огайо, где у бренда богатая история. Портфель Brynwood, включающий Carolina Beverage Group, Hometown Food Company и Miracapo Pizza Company, генерирует более 2,5 миллиарда долларов годовых продаж и empleет более 3 700 человек на 11 производственных объектах в США. Компания, базирующаяся в Гринвиче, Коннектикут, управляет более чем 1,7 миллиарда долларов активов и с 1984 года осуществляет контрольные инвестиции в компании нижнего среднего сегмента потребительского рынка. Salt Creek — частная equity-компания, базирующаяся в районе залива Сан-Франциско. Winston Taylor выступал в качестве юридического консультанта для West Madison, а UB Greensfelder консультировал Flavor of California.
Источник: PE Hub · Сводку подготовил HeadlinesBriefing