New York Times Cookingは、効率的でありながら優れたホーム料理のために設計された100のディナーレシピを特集した年次の'Weeknight 100'リストを発表しました。毎年9月に学校年が始まる時期に発表され、このコレクションは、夏のルーティンから秋の忙しいスケジュールへと移行するホームクッカーをターゲットにしています。Emily Weinstein、Five Weeknight Dishesニュースレターの編集者は、最低限の時間投資で最大限の風味を提供するレシピに焦点を当てて選抜しました。リスト内のすべてのレシピは1時間以内に調理可能であり、多くの場合ははるかに短い時間で済みます。多様なメニューは世界の風味とクラシックなコンフォートフードを網羅し、平日の効率性とファミリーの魅力の両方のためのオプションを確保しています。注目のメニューには、Chicken and Pesto Rice With Peas、Sheet-Pan Chicken With Black Beans and Squash、Keema Palak（グラウンドチキンアンドスピナッツカレー）などが含まれます。鶏肉の愛好家のため、Honey Ginger Chicken and CarrotsからZa'atar Turkey Meatballs With Tahini Yogurtまでの範囲で提供されています。ベジタリアンやシーフードのオプションもよく représentedされ、Miso-Maple Sheet-Pan Chicken With Brussels SproutsやGreek Chicken With Cucumber-Feta Saladなどの料理が含まれています。このリストは、忙しいバックトゥースクールシーズン中の食事計画を簡素化し、風味や品質を損なうことなく信頼できるレシピを提供することを目指しています。トゲラな子供のために料理する場合であろうが、成人の舌味を満たす場合であろうが、このコレクションは各家庭のニーズに何らかを提供します。