De nombreux cultivateurs de Californie ne trouvent pas d'acheteurs car l'industrie produit plus de raisins à vin que le marché n'en veut. Les ventes de vin ont chuté de plus de 20% sur une période de cinq ans, ce qui a fait baisser les prix payés pour les raisins et a poussé les cultivateurs de Californie à retirer environ un quart des vignobles de l'État. Bill Berryhill, cultivateur de troisième génération, a dit que cela signifie une autre année de pertes et de gaspillage de centaines de tonnes de raisins sains.

Berryhill, qui possède Berryhill Family Vineyards près de Lodi dans la vallée de San Joaquín, a dit qu'il ne peut pas trouver d'acheteurs pour les raisins cultivés sur 200 de ses 500 acres. Il prévoit de retirer 50 acres de vignobles après la fin de la saison de récolte. À son apogée pendant la pandémie, la Californie avait près de 600 000 acres de vignobles, mais les agriculteurs ont retiré ou arrêté de cultiver activement les raisins à vin sur environ 25% de cette terre, a déclaré Jeff Bitter, président d'Allied Grape Growers. Cette année, environ la moitié de la récolte de raisins à vin de Californie est entrée dans la saison de récolte sans contrats avec les acheteurs, contre 70 à 80% avec contrats dans une année typique.

Même si les cultivateurs ont abandonné ou retiré des dizaines de milliers d'acres de vignobles en Californie ces dernières années, trop de raisins sont encore produits. La baisse est un changement dramatique pour l'industrie du vin en Californie, qui produit plus de 80% du vin américain.