বৈশ্বিক কৃষি পণ্যের মূল্য 2022 সালে রাশিয়ার ইউক্রেন আক্রমণের পর থেকে সবচেয়ে বড় ত্রৈমাসিক বৃদ্ধি রেকর্ড করেছে, কারণ ব্ল্যাক সিয়ার অঞ্চলের মূল অঞ্চলে তনাব এবং চরম আবহাওয়া কেন্দ্রীয় ব্যাংকগুলির জন্য আরও মূল্যবৃদ্ধির চিন্তাগুলিকে বাড়িয়েছে। ব্লুমবার্গ এগ্রিকাল্চার স্পট ইন্ডেক্স, যা সয়াবিন থেকে কফি পর্যন্ত 10টি মূল ফসলকে ট্র্যাক করে, সেপ্টেম্বর পর্যন্ত তিন মাসে 13% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা মার্চ 2022 থেকে সর্বোচ্চ। যদিও এই সূচক গত মাসের শীর্ষ থেকে কিছুটা কমে এসেছে, তবুও এখনও গত বছরের তুলনায় বেশি 20% ঊর্ধ্বে। গত কয়েক মাসে রাশিয়া এবং ইউক্রেনের মধ্যে যুদ্ধের তীব্রতা বাড়ায় ব্ল্যাক সিয়ার থেকে ফসল প্রবাহকে বন্ধ করে দিয়েছে, যা অনাজ এবং তেলবীজের একজন প্রধান্য বৈশ্বিক সরবরাহকারী, যা সরবরাহকে শক্তিশালী করে এবং এশিয়া ও আফ্রিকায় আমদানি-নির্ভরশীল ক্রয়কর্তাদের বিকল্প খোজতে প্রেরণা দেয়। যদিও শীর্ষ গম রপ্তানিকারী রাশিয়া তার ব্ল্যাক সিয়ার গম রপ্তানিকে পুনর্নির্দেশ করার চেষ্টা করেছে, তবুও এখন পর্যন্ত প্রচেষ্টাগুলি যথেষ্ট হয়নি, যেখানে প্রায় এক-দশম অংশই মূল বিকল্প বন্দরগুলির মধ্য দিয়ে পাঠানো হয়। চরম আবহাওয়া চিন্তাগুলিতে যোগ করেছে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে শুরু করে ইউরোপ পর্যন্ত মূল ফসল অঞ্চলগুলিতে গম এবং ভাতের উৎপাদনকে ব্যাঘাত করে। একটি শক্তিশালী এল নিনিও — যা ঐতিহাসিকভাবে সবচেয়ে শক্তিশালী হবার পথে — কৃষি উৎপাদনকে অঞ্চলজুড়ে ধমনী করে চলেছে, যা অনাজের বাইরের ফসলগুলির পূর্বাভাসকে আঘাত করে, যেমন পাম তেল এবং কাকা। ভারত হালকার দশকের সবচেয়ে দুর্বল মানসুনের ঋতু শেষ করেছে, যা ফসলকে বিপণ্ন করে তুলেছে এবং খাদ্য মূল্যের ঝুঁকি বাড়িয়েছে। যখন খাদ্য পণ্যের খরচগুলি সুপারমার্কেটে পৌঁছাতে সময় লাগে, তখন এই বৃদ্ধি উচ্চ শক্তি মূল্যের সময়ে আরও বেশি মূল্যবৃদ্ধি জনিত করার ঝুঁকি রয়েজ করে — যা কৃষকদের খরচ বাড়ায়। এটি কেন্দ্রীয় ব্যাংকের মূল্যবৃদ্ধি লক্ষ্যগুলির জন্য একটি সম্ভাব্য বাধা। বিনিয়োগকারীরা আসন্ন 12 মাসে মূল্য বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য চারটি ফেডারেল রিজার্ভ আগ্রহী হার বাড়ানোর সুযোগ দেখে। বৈশ্বিক অনাজ মূল্যগুলি চীনের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে সয়াবিন কেনাকে আরও সমর্থন দিয়েছে এবং দেশগুলির নেতাদের মধ্যে গত মাসের শেষের মূল সম্মেলনের আগে দ্বিপক্ষীয় বাণিজ্য সম্পর্কে আশাবাদী। সভাপরে, দুই পক্ষ ঘোষণা করেছে যে পেকিন গম এবং ভাত সহ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফসলের উপর শুধু আরও বড় সম্পূর্ণ চুক্তির অংশ হিসাবে কাস্টমস রেট কমাবে, যখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সয়াবিনের ওপর অতিরিক্ত শুল্ক বজায় রাখবে। সরবরাহ ব্যাঘাত এবং বাণিজ্য প্রবাহের পরিবর্তনের সংমিশ্রণ বৈশ্বিক ক্রয়কর্তাদের সতর্ক রাখে, যা রাশিয়া-ইউক্রেন শান্তি আলোচনার যে কোনও সম্ভাবনা এবং আরও চীন কেনার ফোকাস করে। তবে, এই আশাবাদকে শক্তিশালী অনাজ বাজারে রূপান্তর করতে চীনের চাহিদায় একটি টেকসই বৃদ্ধি প্রয়োজন হবে। "মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সয়াবিন এখনও রপ্তানি বাজারে ব্রাজিলের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিত মূল্যে চালিয়ে যায়, যা অ-চীন গন্তব্য থেকে চাহিদাকে সমর্থন দেয়", Kpler-এর অনাজ ও তেলবীজ বিশ্লেষক ম্যাট ডার বলেছেন। "একটি অপ্রত্যাশিত শক্তিশালী রপ্তানি অভিযান দেখা যেতে পারে যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সয়াবিন মূল্যকে চাহিদা সীমাবদ্ধ করতে শক্তিশালী করার প্রয়োজন হবে।" মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিভাগ অফ অ্যাগ্রিকাল্চার যখন বুধবার তাদের সর্বশেষ রিপোর্ট প্রকাশনা করেছে, তখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সরবরাহের জন্য একটি প্রচুর দৃষ্টিভঙ্গি থাকে, যা কিছু বাড়িয়ে চলেছে সংবেদনশীলতা শান্ত করে দিয়েছে। শিকাগোতে অনাজ মূল্য বুধবার কমেছে, যখন গুরুবার ব্যাপার স্থিতিশীল থাকে। গত ত্রৈমাসিকে, শিকাগোতে ভাত এবং গম উভয়ই 15% বাড়েনি। সয়াবিন 13% বাড়েনি। "ব্ল্যাক সিয়ার সমস্যাগুলি এবং গরম গ্রীষ্মের পর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সামঞ্জস্যপূর্ণ পরিস্থিতি বিবেচনায়, দীর্ঘমেয়াদে মানুষরা এই বাজারগুলিতে আরও বেশি সুযোগ খুঁজে পাবেন", Marex-এর অনাজ ও তেলবীজ এর পরিচালনা পরিচালক রিচার্ড বুটেনশাও বলেছেন।
উৎস: Bloomberg Markets · সারাংশ: HeadlinesBriefing