Hermès sedang mengejar ambisi besar dalam pembuatan jam, tetapi permintaan mengalahkan atas produk kulitnya menyulitkan upaya ini. Tas Birkin telah menjadi sangat dicari sehingga banyak pelanggan hanya membeli jam merek ini untuk meningkatkan peluang mereka mendapatkan tas. Dinamika ini menciptakan bottleneck, karena daftar antrean untuk aksesori Hermès yang sangat diinginkan menyembunyikan upaya perusahaan membangun identitas mandiri dalam pembuatan jam. Kult yang mengelilingi Birkin terus membentuk perilaku konsumen di seluruh lini produk rumah mewah ini.