Presiden Trump mengadakan jamuan kenegaraan untuk Presiden Xi Jinping dari China pada Kamis malam. Menurut menu tiga hidangan yang dirilis oleh Gedung Putih, hidangan tersebut dipilih untuk menekankan bahan-bahan Amerika dengan "pengaruh China yang halus".

Koki akan menyajikan kepada Tuan Trump, Tuan Xi, dan tamu lainnya hidangan utama sea bass berlapis wijen dan bok choy bayi yang renyah. Hidangan pembuka labu kuning akan ditaburi minyak daun bawang. Meja-meja di East Room akan dialasi dengan linen merah, sebagai referensi pada pentingnya warna tersebut di China.

Para tamu akan bersulang dengan Schramsberg, anggur bersoda California yang diminum Presiden Richard M. Nixon pada 1972 selama kunjungannya ke Beijing. Penyanyi opera Christopher Macchio akan menjadi bintang utama dalam susunan musik malam itu.