Präsident Trump veranstaltet am Donnerstagabend ein Staatsbankett für Präsident Xi Jinping aus China. Laut dem von dem Weißen Haus veröffentlichten Drei-Gänge-Menü wurden die Gerichte ausgewählt, um amerikanische Zutaten mit einem „subtilem chinesischen Einfluss“ zu betonen.

Köche werden Herrn Trump, Herrn Xi und anderen Gästen einen Hauptgang aus Sesam-Wolfsbarsch und knusprigem Baby-Pak Choi servieren. Die Vorspeise aus gelbem Kürbis wird mit Frühlingszwiebelöl beträufelt. Die Tische im East Room werden mit roten Tischdecken gedeckt, ein Verweis auf die Bedeutung der Farbe in China.

Die Gäste werden mit Schramsberg anstoßen, dem kalifornischen Schaumwein, den Präsident Richard M. Nixon im Jahr 1972 während seines Besuchs in Peking trank. Der Opernsänger Christopher Macchio wird das musikalische Programm des Abends anführen.