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La demande de cacao reprend de la force et dépasse les prévisions

Bloomberg Markets •
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Le broyage du cacao en Europe et en Asie a largement dépassé les attentes au troisième trimestre, signalant une reprise plus forte que anticipée dans la demande mondiale après des années de prix élevés du chocolat.

En Europe, la plus grande région consommatrice de cacao au monde, la quantité de grains moulus en beurre et en poudre a augmenté de 3.2% d'une année à l'autre, la première augmentation d'une année sur l'autre pour un trimestre depuis 2024, selon les dernières données de l'Association Européenne du Cacao. L'Asie a traité plus de la récolte que tout trimestre depuis 2011, avec un bond de 29% dans le broyage par rapport à la même période de l'année dernière, selon l'Association du Cacao d'Asie. Les deux régions ont battu toutes les estimations d'un sondage Bloomberg.

Les contrats à terme sur le cacao de New York ont terminé en hausse de 1.7%, pour un quatrième jour consécutif de hausse. Les actions des fabricants de chocolat qui avaient plongé plus tôt cette année sur des craintes de destruction à long terme de la demande ont également fortement augmenté, avec Lindt & Sprüngli et Barry Callebaut AG enregistrant leurs plus grandes gains en plusieurs mois. Après la clôture du marché, les données ont montré que les broyages de cacao en Amérique du Nord avaient chuté de 2.5% par rapport au même trimestre de l'année dernière, bien que les résultats fussent biaisés par deux usines de moins répondant à l'enquête de l'industrie.

La reprise reflète probablement des marges de bénéfice améliorées pour les transformateurs grâce à des prix du cacao plus bas ainsi qu'une amélioration progressive de la demande, selon Priyanka Sachdeva, head of market insights at Phillip Nova Pte. Ltd. à Singapour. Cependant, les prix du cacao restent nettement supérieurs aux normes historiques en raison des préoccupations climatiques liées à El Niño en Afrique de l'Ouest.

La question clé est de savoir si la reprise se poursuivra au dernier trimestre ou si le troisième trimestre reflète en partie un réapprovisionnement et une comparaison favorable avec l'année dernière.

Source: Bloomberg Markets · Résumé par HeadlinesBriefing