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FDA警告冷冻蓝莓E. coli 17人感染

New York Times Business •
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美国食品和药物管理局在周四的一份更新中表示,与召回的冷冻蓝莓相关的E. coli感染病例总数已增至17人。这些疾病报告的时间为5月11日至8月2日,在佛罗里达州和乔治亚州报告。到目前为止,有6人住院,没有报告任何死亡病例。7月份,疾病控制中心和F. D. A.宣布就与冷冻蓝莓相关的E. coli爆发进行调查,此次爆发是由圣卡洛斯、智利的Frutas y Hortalizas del Sur S.

A.自愿召回所致。当月晚些时候,连锁超市Publix召回了所有Green Wise Organic Frozen Whole Blueberries和Whole Mixed Berries,因为存在潜在的污染风险。周三,Frutas y Hortalizas del Sur S. A.将其7月份的召回范围扩大到包括在沃尔玛商店出售的Great Value品牌冷冻有机混合浆果产品的一批。最新被召回的产品以10盎司包装销售,批号为6040 01-6,保质期为2028年2月9日。这款受影响的产品已在19个州销售:阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳波利斯州、肯塔基州、路易斯安纳州、明尼苏达州、密西西比州、密苏尔州、北卡罗来纳州、俄哈略州、奥克拉何马州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和威斯康星州。F. D.

A.表示,消费者应检查冷藏室中是否有任何被召回的产品,并将其丢弃或退回购买地以获得退款。E. coli感染的症状可以在食用被污染的食物后几天到九天内出现。这些症状包括胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和呕吐。一些E. coli感染可能导致严重的血性腹泻,并引发危及生命的状况,包括高血压、慢性肾病和肾衰竭。联邦机构建议那些食用了被召回的冷冻浆果产品并且出现类似E. coli感染症状的消费者立即咨询他们的医疗保健提供者。.