Suite à la vente de Jetro Restaurant Depot à Sysco, la famille Kirsh recrute des investisseurs seniors pour guider un family office en expansion à New York. La famille Kirsh construit ce qui devrait être l'un des plus grands family offices créés ces dernières années après que son patriarche, Nathan Kirsh, a vendu sa société de fournitures de restauration, Jetro Restaurant Depot, plus tôt cette année pour 29 milliards de dollars, dette comprise.

Des représentants de la famille ont interviewé des chefs d'investissement potentiels, des membres du comité d'investissement et des conseillers pour le family office existant de Kirsh à New York, parfois appelé Kifo, ont déclaré des personnes proches du dossier. La famille — Kirsh, ses trois enfants et leurs familles — a également lancé un processus de recherche pour un responsable des investissements privés et un responsable des investissements publics.

La vente de l'entreprise à Sysco, qui devrait être conclue d'ici la fin du premier trimestre, était de 22 milliards de dollars en espèces et de 91,5 millions d'actions Sysco, d'une valeur d'environ 7,2 milliards de dollars à la clôture de mardi. Les Kirsh font partie d'un boom explosif de la richesse au sommet. La richesse totale des ménages américains a atteint un record de 185,7 billions de dollars au deuxième trimestre 2026, selon les données de la Réserve fédérale.

Le nombre de family offices unifamiliaux, qui gèrent les fortunes et les affaires d'une seule famille, reflète approximativement la hausse de la richesse au sommet. La société de renseignement sur la richesse Altrata estime qu'il y avait 9 237 family offices unifamiliaux dans le monde en 2025, contre 6 269 en 2019. Le beau-père de Jeff Bezos, Mike Bezos, a embauché un directeur général pour son family office basé à Miami l'année dernière.