Los granjeros de salmón noruegos están utilizando láseres y robots para aumentar el crecimiento y satisfacer la creciente demanda global de mariscos. El enfoque de alta tecnología ayuda a asegurar que más peces alcancen el tamaño de cosecha de manera eficiente. Esta innovación refleja una tendencia más amplia hacia la automatización en la acuicultura.
A medida que el apetito del consumidor por los productos del mar crece, los agricultores están invirtiendo en tecnología para mejorar los rendimientos y la sostenibilidad.
Fuente: Wall Street Journal US Business · Resumido por HeadlinesBriefing