Popeyes UK obtuvo 178 millones de libras en 2025, un 50% más que los 119 millones del año anterior, a pesar de una pérdida neta ampliada de 6 millones. La cadena, liderada por el CEO Tom Crowley desde su lanzamiento en el Reino Unido en 2021, ahora opera más de 100 ubicaciones y busca alcanzar 150 establecimientos en todo el Reino Unido y la República de Irlanda para finales de 2026. Crowley atribuye el éxito al amplio atractivo a través de generaciones y los credenciales de marca de EE.
EE.., fundado en Nueva Orleans en 1972 y conocido como el catering de bodas de Beyoncé y Jay-Z. Aunque el tráfico de consumidores de comida rápida en el Reino Unido cayó un 0.9% en el primer semestre de 2026, los establecimientos focados en pollo vieron un aumento del 8.9% en el tráfico peatonal, con el número de tiendas de pollo en el Reino Unido aumentando un 6.3%, superando el aumento del 1% en las tiendas de comida rápida en general. Popeyes, auspiciado por la firma de capital privado TDR Capital, continúa ampliando su rango 'savers' para atraer a comensales conscientes del costo, ante la creciente competencia de marcas como Dave's Hot Chicken y Wingstop.
Crowley mantiene que hay 'suficiente capacidad' para nuevos entrantes, argumentando que el pollo sigue siendo una categoría de crecimiento que se está tomando cuota a proteínas más caras como la carne de res.
Fuente: Financial Times Companies · Resumido por HeadlinesBriefing