جمعت بلانك ستريت 75 مليون دولار من جنرال أتلانتيك لتمويل التوسع على الساحل الغربي لـ [ADDRESS] وإطلاق منتجات الآيس كريم، بهدف أن تصبح "علامة تجارية فاخرة يومية". السلسلة التي عمرها ست سنوات، والتي بدأت كعربة قهوة واحدة في [ADDRESS]، تدير الآن أكثر من 100 متجر، בעיקר في [ADDRESS] و [ADDRESS]. إنها تستهدف الأحياء الغنية في [ADDRESS] مثل [ADDRESS]، [ADDRESS]، و [ADDRESS]، حسب المؤسس المشارك [PERSON_NAME].

يتم دفع نمو الشركة من خلال مشروبات الماتشا الشعبية، التي تلقى صدى لدى العملاء الأصغر سناً على وسائل التواصل الاجتماعي. أكد [PERSON_NAME] على التنويع بما وراء القهوة، قائلاً: "لا نريد أن نكون محددين بفئة واحدة". مبيعات بلانك ستريت بعد الظهر، خاصة بعد الساعة 4 مساءً، تدفع معظم الإيرادات، مما دفع إلى إعادة تصميم القوائم والمتاجر. كانت القيمة سابقاً 500 مليون دولار، والجولة الأخيرة تضعها عند ~650 مليون دولار، أقل من هدف المليار دولار.

جنرال أتلانتيك، إلى جانب تايجر جلوبال و جنرال كاتاليست، استثمرت في بلانك ستريت رغم تركيزها غير التقني. يتماشى هذا مع اتجاه حيث يدعم مستثمرون مثل لفت لين كابيتال الأعمال التقليدية. جنرال [ADDRESS]، التي تمتلك أيضاً جو آند ذا جوس، أبرزت إمكانات بلانك ستريت في سوق القهوة والماتشا خارج المنزل المتنامي. تهدف الشراكة إلى توسيع عروض العلامة التجارية المميزة.

تعتمد استراتيجية بلانك ستريت على البيع بالتجزئة التجريبي وابتكار المنتجات. دفع الآيس كريم والتركيز على الماتشا يعكسان جهوداً لجذب أذواق متنوعة مع الحفاظ على تجربة متميزة.