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El principal procesador de cacao de Asia advierte que El Niño provocará un déficit global

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El mercado global de cacao enfrentará un déficit por primera vez en tres años, ya que un El Niño fortalecido amenaza la producción en regiones clave. Según Brandon Tay Hoe Lian, director ejecutivo de Guan Chong Berhad, con sede en Malasia, se espera un déficit de 300.000 a 400.000 toneladas en la temporada 2026-27. Esto compara con un superávit de aproximadamente 100.000 toneladas hace un año, con riesgos climáticos para los cultivos que coincidirán con una demanda estable, dijo en una entrevista en los márgenes de la Conferencia Internacional de Cacao CAA en Singapur.