من المقرر أن تقوم المصافي الهندية بتحويل 350,000 طن من السكر المخصصة أصلاً للأسواق الخارجية إلى السوق المحلية. وتأتي هذه الخطوة بعد أن وافقت السلطات على هذا الإجراء لتخفيف أزمة الإمدادات المحلية. ويمكن للمعالجين إطلاق المخزونات للمشترين المحليين خلال أسبوع. وهذا التحويل مهم لأن الهند هي ثاني أكبر منتج للسكر في العالم، وستكون المخزونات كافية لتلبية الطلب الإجمالي في البلد الأكثر سكاناً في العالم لما يقرب من خمسة أيام. وتهدف هذه الخطوة إلى كبح الأسعار التي ارتفعت مؤخراً إلى مستوى قياسي.