ভারতীয় রিফাইনারিগুলি বিদেশি বাজারগুলির জন্য মূলত নির্ধারিত ৩৫০,০০০ টন চিনি দেশীয় বাজারে মোড়ানোর জন্য প্রস্তুত। কর্তৃপক্ষ দেশীয় সরবরাহ সংকট কমাতে এই کار্যক্রমকে অনুমোদন করার পর এই পদক্ষেপটি নেওয়া হয়েছে। প্রসেসররা এক সপ্তাহের মধ্যে স্থানীয় ক্রেতাদের কাছে স্টকগুলি মুক্ত করতে পারেন। এই মোড়ানোর কাজটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ভারত বিশ্বের দ্বিতীয় বড় চিনি উৎপাদক দেশ, এবং এই স্টকগুলি বিশ্বের সবচেয়ে জনবহুল দেশে মোট চাহিদা প্রায় পাঁচ দিন পূরণ করার জন্য পর্যাপ্ত হবে। এই কর্মকাণ্ডের লক্ষ্য হল gầnে রেকর্ড উচ্চতম স্তরে পৌঁছানো দামগুলি নিয়ন্ত্রণে আনা।