Menurut poling ESPN kepada 25 scout dan eksekutif NFL, Dante Moore dari Oregon adalah favorit jelas untuk menjadi quarterback pertama yang dipilih di draft NFL 2027. Moore menerima 14 suara, sementara Arch Manning dari Texas finis kedua dengan tujuh suara. La Norris Sellers dari South Carolina (2), Sam Leavitt dari LSU, dan CJ Carr dari Notre Dame masing-masing menerima satu suara.

Scout menggambarkan ini sebagai kelas quarterback yang sangat dalam, dengan beberapa eksekutif mencatat jumlah pemain yang bisa tembus putaran pertama. Calon putaran pertama potensial di luar lima besar meliputi Brendan Sorsby dari Cincinnati, Darian Mensah dari Miami, Jayden Maiava dari USC, John Mateer dari Oklahoma, Trinidad Chambliss dari Ole Miss, Julian Sayin dari Ohio State, Josh Hoover dari Indiana, Drew Mestemaker dari Oklahoma State, Demond Williams Jr. dari Washington, dan Nico Iamaleava dari UCLA.

Seorang eksekutif senior menyebut kedalaman itu "gila", mengutip faktor seperti kembalinya Moore ke Oregon, Chambliss mendapatkan tahun tambahan via putusan pengadilan, dan Sorsby pindah ke Texas Tech. Pertunjukan akhir pekan ini menampilkan Ohio State (Sayin) vs Texas (Manning) dan Oklahoma State (Mestemaker) mengadakan Oregon (Moore), dengan kehadiran scout masif yang diharapkan.

Ini adalah tahun ketiga poling ESPN dan iterasi paling awal. Awal Oktober 2024, Shedeur Sanders dari Colorado memimpin voting, sementara Sellers memimpin poling akhir September 2024.