Siri AI baru, yang diluncurkan sebagai bagian dari iOS 27, dirilis secara bertahap melalui daftar tunggu dan diberi label beta. Meskipun menawarkan akses pengetahuan yang ditingkatkan, kueri konteks pribadi, dan kesadaran layar, pengguna melaporkan banyak frustrasi. Masalah konektivitas jaringan menyebabkan error "Maaf, terjadi kesalahan" yang sering muncul, tanpa panduan jelas dari Siri, berpotensi disebabkan oleh masalah backend cloud atau gangguan VPN.

Masalah indeksasi mencegah Siri menemukan daftar, alarm, atau aksesoris HomeKit yang versi lama dapat temukan, beberapa pengguna Apple Watch tidak bisa mengatur timer karena aplikasi Jam tidak terdeteksi. Siri baru sering memerlukan iPhone terbuka — bahkan saat "Izinkan Siri saat Terkunci" diaktifkan — merusak kegunaan di mobil atau dengan AirPods. Kecepatan respons sangat lebih lambat, terutama di Apple Watch Series 9 dan yang lebih baru dengan watchOS 27, di mana perintah sederhana seperti mengatur timer memakan detik, bukan respons instan.

Meskipun memiliki fitur canggih, banyak pengguna merindakan fungsionalitas andal Siri lama, menyebutkan perintah yang hilang atau tidak konsisten sebagai kekecewaan utama.