Ron Wallace, un agriculteur de Greene, Rhode Island, a cultivé cette année une citrouille de 3,156 livres, établissant un nouveau record mondial pour la plus grande courge jamais enregistrée. Plantée à partir d'une petite graine le 15 avril, la citrouille a poussé rapidement, atteignant 600 livres seulement 30 jours après la pollinisation du 8 juin. Wallace a attribué cette croissance exceptionnelle à des soins méticuleux, à une génétique de premier ordre et au partage des connaissances au sein de la communauté agricole mondiale, notant que la citrouille a gagné plus de 60 livres par jour à son apogée.
La citrouille battant le record a été pesée à la ferme Frerichs à Warren, Rhode Island, où elle a dépassé le précédent record de 2,856 livres établi seulement une semaine auparavant en Grande-Bretagne. Le transport de cette énorme citrouille a nécessité un harnais personnalisé, des sangles type ceinture de sécurité et une corde résistante pour la soulever et la fixer en toute sécurité sur un camion à plateau, avec des draps humides et une couverture utilisés pour la protéger avant l'emballage sous film rétractable. Bien que Wallace n'ait pas pesé la citrouille au préalable, il a exprimé sa confiance qu'elle dépasserait 3 000 livres.
Le Guinness World Records devrait certifier ce nouveau record, qui exclut les courges présentant une coloration verte, bleue ou grise. Wallace prévoit de défiler avec la citrouille lors d'événements à Pittsburgh et dans le Massachusetts, bien qu'il reconnaisse que cette célébrité est éphémère—après Halloween, l'intérêt diminue. Finalement, la citrouille sera compostée, bouclant ainsi son cycle de vie.
Wallace a souligné que les citrouilles record modernes résultent des progrès réalisés dans le sol, la taille, la lutte antiparasitaire et la génétique, avec les échanges de graines en ligne accélérant les progrès au cours des 40 dernières années. Il vend ses graines en ligne mais fera don des graines de cette citrouille record aux clubs de jardinage du monde entier pour des ventes aux enchères de collecte de fonds, afin qu'elles aillent aux "bonnes personnes".
Source: New York Times Top Stories · Résumé par HeadlinesBriefing